مقابلتك لتناول طعام الغداء في Grocerant

لقد كنت مشروطًا للاعتقاد بأن المطاعم تكلف الكثير من العملاء الجيدين ، حيث يقوم معظمهم بتسوق الأطعمة في متاجر البقالة. من ناحية أخرى ، ووفقًا لبيانات الصناعة ، فإن الناس يشترون المزيد من الطعام في المطاعم من متاجر البقالة. إنه تنافس على قدم المساواة مع Apple مقابل PC و iPhone مقابل Android و Mets مقابل Yankees - ولكن هناك مجموعة جديدة من المتاجر تجمع الجانبين في مكان واحد.

البقال

نعم لقد قرأتها بشكل صحيح. هذه الكلمة القبيحة هي مزيج من محل بقالة ومطعم. ربما لديك واحدة في مجتمعك. يقول ستيفن جونسون ، المعروف أيضًا باسم Grocerant Guru ،: "يعني Grocerant أي عنصر من مواد بيع التجزئة الجاهزة أو الجاهزة للتدفئة. تقليديًا ، يمكن العثور على هذه العناصر في محلات البقالة في قسم المأكولات الجاهزة / نمط الحياة ، C- يخزن المتاجر في منطقة الطعام الجاهزة والعناصر الجاهزة الجاهزة للأكل ، وفي المطاعم الموجودة في قسم التنقل أو تناول الطعام في الخارج أو تناول الطعام في الخارج أو قسم التوصيل في القائمة أو على الموقع الإلكتروني. "

توجه إلى معظم محلات البقالة الكبيرة وسترى الدجاج المشوي واللحوم والبطاطس المشوية والجبن والجبن كلها تجلس تحت مصابيح حرارة جاهزة لتلتقطها وترتديها للمنزل وتعمل كما لو كنت تُستغل في المطبخ طوال اليوم . أو ، في بعض المتاجر ، يمكنك الجلوس وتناول الطعام كما لو كنت في سلسلة المفضلة سريعة عارضة.

جنون البقال بعيد كل البعد عن التعبد. في السنوات الثماني الماضية ، ارتفعت مبيعات الأطعمة الجاهزة من محلات البقالة بنسبة 30 ٪. في عام 2015 ، وصلت إلى 10 مليارات دولار من إنفاق المستهلك.

ولا تفكر في الطعام كبديل سوبباري لأطعمة المطعم "الحقيقية". في مناطق فلوريدا أو جورجيا أو ساوث كارولينا أو تينيسي أو الولايات الأخرى حيث تجد واحدة من أكثر من 1100 سوبر ماركت Publix ، قد يكون "Pub Sub" أكثر رواجًا من sub sub Subway. يحتوي Winn-Dixie على "أطعمة محضرة من قبل الطهاة" تشمل السوشي الطازج ، وجميع السلطات الطازجة التي قد ترغب بها ، وحتى - نعم - لحم بريسكيت مدخن!

تعمل محطات الراحة / محطات الوقود أيضًا. قد تتوقف عند Wawa للحليب أو الغاز ، لكن من المعروف أن الغواصات واللفائف والمعجنات المحشوة وسندويشات الإفطار. من يستطيع أن يقول لا لشيء يسمى Hoagiefest ، يضم هواجيس الإفطار "المدمج حسب الطلب"؟ (نعم ، إنه شيء حقيقي)

من يفعل أفضل؟

هذا يعتمد على من تسأل ، بالطبع ، ولكن أحد أشهر محلات البقالة هو Whole Foods. ثم هناك Costco و Trader Joe's ومتجر البقالة المفضل لديك ، وأي شيء تقريبًا من الطوب وقذائف هاون من نوع البقالة الذي يشعر بقرص الأمازون وتجار التجزئة الآخرين عبر الإنترنت (انظر لماذا يتوسع تجار التجزئة في البقالة عبر الإنترنت؟). قد تتمكن من شراء عبوة ضخمة من ورق التواليت عبر الإنترنت ، لكن متاجر البقالة تدرك الآن أنه لا يزال بإمكانها الركن في السوق من خلال تقديم عرض مدهش من الأطعمة الجاهزة الجاهزة لتناولها في المنزل وتناول الطعام. لماذا تطبخ عندما يقوم متجر البقالة الخاص بك بذلك؟ وبينما كنت هناك ، لماذا لا تجعل الحياة سهلة وتلتقط بعض المناشف الورقية أيضًا؟

 

 

شاهد الفيديو: BEST SURPRISE EVER! (شهر نوفمبر 2019).

Loading...